När krisen blir en möjlighet – berättelsen om Polarbröds omstart
När Polarbröds bageri i Älvsbyn förstördes i branden 2020 stod företaget inför en enorm utmaning. Genom återuppbyggnaden skapades en modern produktion där hållbarhet, resiliens och framtidssäkring blev centrala drivkrafter.
Detta är berättelsen om hur krisen blev en möjlighet.
Föreläsare
Kristina Säfsten, Professor produktionssystem, Tekniska Högskolan vid Jönköping University.
JU LiveVälkommen att kostnadsfritt ta del av spännande och samhällsnyttig forskning som pågår på Jönköping University (JU). Under fyra torsdagar i vår har alla intresserade och nyfikna möjlighet att medverka när forskarna, tillsammans med publiken, samtalar kring sina ämnen. Varmt välkommen.
Alla som är intresserade är välkomna till JU LIVE som är kostnadsfritt. Du bjuds på fika när du kommer så anmäl dig gärna så vi kan uppskatta fikat.
Anmäl dig här: JU Live bokningssida
Tid och plats
Alla föreläsningar hålls i JMW-salen på högskolebiblioteket klockan 16.
Har du frågor?
Kontakta Folkuniversitetet i Jönköping