Kursbeskrivning
Att plocka svamp är rofyllt, vare sig man strövar själv eller i sällskap. Här får du träffa andra och lära dig vilka svampar du kan plocka
Målgrupp
Kursen är för nybörjare som önskar en tydlig guide till vilka svampar man vågar plocka, men även mer erfarna plockare lär sig fler.
Målsättningen är att du ska bli trygg med vilka sorter du kan stoppa i korgen - och i munnen.
Upplägg
Kursen är både teoretisk och praktisk och bedrivs utomhus. Vi samåker till skogsområden max några mil utanför Jönköping. Träffarna sker på vardagskvällar och lördagsförmiddagar.
Första träffen sker i Folkuniversitetets lokaler i centrala Jönköping den 14 augusti kl. 18:30 och resterande träffar är exkursioner. Utflykterna bestäms under kursens gång då dom är beroende på hur svampsäsongen blir.
Innehåll
- Plocka och lära dig känna igen olika matsvampar och var de växer
- Få tips om tillagning
- Få viktig information om förväxlingssvampar och möjlighet att ställa frågor
- Träffa människor med samma intresse, utbyta erfarenheter, recept och ställen.
Utflykter
Vi samlas centralt i Jönköping vid Folkuniversitetet och samåker. Vi plockar i smågrupper och fikar sedan med läraren som visar och berättar utifrån våra fynd med flera.
Kursmaterial
Ta gärna med dig egen svampbok till kursen, men se till att boken är max fem år gammal. Kursledaren ger tips på bra böcker under kursens gång.
Ledare
Margareta Bunnfors har undervisat svampkurser i ca 25 år. Hon gläds åt att fler intresserar sig för svamp och vill vara i naturen. Hon ser fram mot att dela med sig av sin kunskap.
Kursledare
Margareta Bunnfors
Har du frågor?
Kontakta Folkuniversitetet i Jönköping