Välkomna att upptäcka den franska ostvärlden! Vi börjar med en föreläsning där vi tar upp några allmänna fakta och anekdoter, innan vi tittar närmare på några av de mest välkända ostarna. För den som önskar kommer vi naturligtvis att fortsätta med en provsmakning av denna utvalda ostbricka!
Medverkande
Simon Decaye är medlem i Alliance française i Östersunds styrelse. Simon är ursprungligen från Frankrike men har bott över 20 år i Sverige och 8 år i Östersund.
Plats
Jämtlands Gymnasium Wargentin
Övrig information
Ingång sker via innergården på gymnasiet, mittemot ingången till sporthallen. Vi möts på Jämtlands gymnasium Wargentin kl 18.30. Efter Simons presentation erbjuder vi er att smaka på en ostbricka utvald av Simon. Kostnaden är 250 kr inklusive dryck (200 kr utan alkohol).
Anmälan till provsmakningen görs genom betalning via Swish (073 72 09 314), som senast ska vara genomförd onsdag 29 april. Glöm inte att ange ditt för- och efternamn vid Swish-betalningen. Om du inte har Swish, kontakta Stéphan Wininger på 073-72 09 314 eller via e-post: ostersund@alliancefr.se
Välkomna alla!
En française:
Chères amies et chers amis de l’Alliance française d’Östersund.
Mercredi 6 mai 2026 à 18h30.
Conférence de Simon Decaye
« Le tour du fromage »
L’Alliance française d’Östersund a le plaisir de vous inviter le mercredi 6 mai 2026 à 18h30 à la conférence de Simon Decaye membre du comité de l’Alliance Française d’Östersund. Simon est français d’origine mais qui habite depuis plus de 20 ans en Suède et 8 ans à Östersund
Voici une présentation de la conférence :
Nous vous invitons à découvrir le monde des fromages français. Nous commencerons par une conférence où seront présentées quelques généralités et anecdotes, avant de découvrir plus en détails quelques-uns des fromages les plus renommés. Pour ceux qui le souhaitent, nous continuerons naturellement par une dégustation de cette sélection de fromages.
Obs ! L’entrée se fera dans la cour du lycée en face de l’entrée de sporthallen. Rendez-vous au lycée du Jämtland Wargentin mercredi 6 mai 2026 à 18h30. Après la présentation de Simon, nous vous proposons de déguster une assiette de fromages choisis par Simon. Il faudra régler la somme de 250 kr boissons incluses (200 kr sans alcool).
L’inscription à cette dégustation se fera au travers de votre règlement Swish (073 72 09 314) qui devra au plus tard être effectuée le mercredi 29 avril. N’oublier pas d’écrire votre nom et prénom sur le règlement Swish. Si vous n’avez pas l’application Swish, contactez Stéphan Wininger au 073-72 09 314 ou par email ostersund@alliancefr.se .
Bienvenue à tous et à toutes.
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