Hållbar livsmedelsintraprenör, Distans

Yrkeshögskoleutbildning Distans

Bli det du läser. Gå en YH-utbildning till Hållbar livsmedelsintraprenör på Folkuniversitetet. Arbetslivet behöver dig!

Öppen för sen ansökan

Hållbar livsmedelsintraprenör, Folkuniversitetet

Utbildningsstart: 2023-09-04
Studietakt: 75 %, 75 veckor (cirka 1,5 år)
Antal platser: 34
Antal veckor LIA: 16 veckor på 75 %

Efter utbildningen kan du arbeta som

affärsutvecklare
livsmedelsinköpare
livsmedelsförädlare
produktionsutvecklare
konsult

Studiemedel

Utbildningen är kostnadsfri och berättigar till studiemedel från CSN.

Arbetsmarknad

Utbildningen till Hållbar livsmedelsintraprenör ger dig mycket goda förutsättningar på arbetsmarknaden. Många företag inom hållbar livsmedelsproduktion uttrycker en stor brist på yrkeskompetens. Dessutom pågår en nationell satsning på mer hållbar produktion av fisk och kött och på att utveckla vår växtförädling. Även behov av nationell livsmedelsförsörjning samt grön omställning är drivkrafter i branschen, vilket ger behov av ny yrkeskompetens.

Utbildningens mål

Efter avslutad utbildning kommer du att kunna möta arbetslivets behov av att utveckla livsmedel utifrån ett hållbart och cirkulärt perspektiv. Du kommer ha gedigna kunskaper om de globala hållbarhetsmålen, företagande, förändringsprocesser, hållbar djurhållning och hållbar växtodling samt digitalisering av livsmedelsbranschen.

Kurser

Hållbar livsmedelskedja
Hållbart affärsmannaskap
Cirkulär affärsekonomi och juridik
Initiera och driva livsmedelsprojekt
Hållbara livsmedelsproduktionsmodeller
Livsmedelslogistik och försäljningskanaler
Lärande i arbete (LIA) 1
Lärande i arbete (LIA) 2
Examensarbete

Utbildningsupplägg

Hållbar livsmedelsintraprenör sker på deldistans. Utbildningen bedrivs i huvudsak digitalt genom schemalagda föreläsningar, möten och grupparbeten. Under utbildningen medverkar du cirka 5 obligatoriska fysiska träffar på olika orter i södra Sverige för att utnyttja de branschkopplingar som finns där.

Vill du veta mer?

Valentin El-Rafai
valentin.el-refai@folkuniversitetet.se
Växelnummer: 046-19 77 00