Utbildningens innehåll
Utbildningen till Läke- och livsmedelstekniker består av följande kurser, framtagna i nära samarbete med näringslivet och branschorganisationer för att matcha deras behov.
Analytisk kemi med statistik, 25 Yh-poäng
Lär dig arbeta med moderna analysinstrument och analysera prover med hög precision. Kursen täcker både kemiska metoder och statistiska verktyg för kvalitetssäkring. Du övar på att utvärdera analyser och säkerställa tillförlitliga resultat. Fokus ligger på arbetsmetoder som används inom både läkemedels- och livsmedelsindustrin.
Examensarbete, 25 Yh-poäng
Genomför ett självständigt projekt inom yrkesområdet, kopplat till verklig verksamhet. Du skriver och presenterar en akademisk rapport som visar dina analytiska och problemlösande färdigheter. Kursen tränar dig i att arbeta självständigt och reflektera över yrkesrollen. Den förbereder dig för professionellt arbete efter examen.
Folkuniversitetets karriär- och branschinsikt, 10 Yh-poäng
Få en djupare förståelse för yrkesrollen och branschen. Kursen kombinerar teori och praktik, med fokus på arbetsuppgifter, ansvar och branschstruktur. Du lär dig att kommunicera professionellt, skriva CV och knyta viktiga kontakter. Huvudsyftet är att förbereda dig för ett hållbart och utvecklande yrkesliv.
Grundläggande mikrobiologi, 45 Yh-poäng
Kursen ger dig kunskap om mikroorganismer och deras betydelse inom läkemedel och livsmedel. Du lär dig identifiera vanliga sjukdomsframkallande och industriella mikroorganismer. Fokus ligger på säkerhet, lagar och riskanalys, exempelvis HACCP. Praktiska moment tränar dig i mikrobiologiska metoder och hygienrutiner.
Ledningssystem och kvalitetsarbete, 45 Yh-poäng
Lär dig arbeta med kvalitetssystem och processförbättring utifrån kundens behov. Kursen täcker ledningssystem, rengörings- och renrumstekniker samt miljöhänsyn. Du får praktiska färdigheter i dokumentation och analys av processer, inklusive användning av Excel. Målet är att kunna säkerställa hög kvalitet i produktion och laboratoriemiljö.
Logistik och produktionsplanering, 25 Yh-poäng
Få kunskap om planering och optimering av flöden i produktion och lager. Kursen innehåller metoder för prognoser, lagerstyrning, transporter och lokalval. Du arbetar med projekt, rapporter och presentationer och tränar kommunikationen på teknisk engelska. Fokus är på att göra verksamheten mer effektiv och hållbar.
Läke- och livsmedelsteknik, 50 Yh-poäng
Kursen ger en helhetsbild av produktionsprocesser inom läkemedel och livsmedel. Du lär dig olika tekniker, som torkning, separering, destillation, pastörisering och sterilarbete. Du får analysera och rita flödesscheman för olika processer. Fokus ligger på kvalitet, effektivitet och säkerhet i produktionen.
Lärande i arbete 1 (LIA 1), 50 Yh-poäng
Din första praktikperiod ger värdefull erfarenhet från arbetslivet. Du får testa teorin i praktiken och delta i olika arbetsuppgifter. Kursen hjälper dig att förstå verksamheten och utveckla yrkesfärdigheter. Det är också ett första steg i att bygga ditt professionella nätverk.
Lärande i arbete 2 (LIA 2), 50 Yh-poäng
I den andra praktikperioden får du större ansvar och genomför ett självständigt projekt. Projektet ligger till grund för ditt examensarbete. Du får fördjupa dina yrkesmässiga kompetenser och lära dig att arbeta professionellt i en verklig verksamhet. Fokus ligger på problemlösning och kvalitetsarbete.
Processkemi i läkemedel och livsmedel, 25 Yh-poäng
Kursen ger dig förståelse för hur kemiska komponenter påverkas under tillverkning. Du lär dig analysera processer och förstå hur råvaror och produkter förändras. Fokus ligger på att optimera kvalitet och funktion i produktionen. Praktiska exempel visar processernas betydelse i branschen.
Tillämpad kemi och biokemi, 50 Yh-poäng
Fördjupa dig i kemiska och biokemiska metoder som används i kvalitetskontroll. Kursen introducerar de vanligaste analysteknikerna och ger praktiska färdigheter för laboratoriearbete. Du lär dig att analysera, tolka resultat och säkerställa kvalitet i produktionen. Fokus ligger på tillämpning inom läkemedel och livsmedel.