Qu’est-ce qu’un verre de vin ?
À première vue, ce n’est qu’un peu de liquide dans un verre. Mais regardez-le autrement.
Dans ce verre, il y a une terre, un climat, une saison, une année de travail, des gestes transmis et des histoires.
Puis le vin arrive à table. Dans les cafés et les bistrots, il accompagne les discussions, les retrouvailles, les confidences et les célébrations. Souvent, on ne vient pas seulement boire : on vient être ensemble.
Et comment décrire un vin ? Il est rond, nerveux, généreux, élégant, corsé, complexe. Il peut avoir du nez, être long en bouche, charpenté ou minéral.
Étrange langage ! Pour parler du vin, le français emprunte des mots au corps, aux émotions et à la poésie.
Le vin s’est aussi glissé dans nos expressions : « prendre de la bouteille », « mettre de l’eau dans son vin », « boire un coup », « trinquer ».
Du pinard au grand cru, le vin raconte une histoire intime et collective.
Alors aujourd’hui, Stéphane Le Ruyet ne voudrait pas simplement vous parler du vin. Il voudrait vous faire entendre sa voix.
Le vin a une histoire. Le vin a une mémoire. Et surtout… le vin a une langue.
Bienvenue dans cette dégustation de la langue française !"
Föreläsningen ges på franska.
Föreläsare
Stéphane Le Ruyet är uppvuxen i Bretagne och har en kandidatexamen i historia från universitetet i Grenoble. Han har en mångårig erfarenhet av att undervisa i franska som främmande språk i olika länder, Sverige inkluderat.
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