I den här föreläsningen reflekterar Henrik Lagerlund över hållbarhet. Vad menar vi egentligen med hållbarhet och vad innebär det för vår framtida matkonsumtion. Måste vi sluta äta kött? Skall vi leva på insekter i framtiden? Framför allt försöker han svara på frågan vad för krav idéen om hållbarhet ställer på oss idag och hur vi bör leva våra liv.
Föreläsare
Henrik Lagerlund är professor i filosofi vid Stockholms universitet. Han har undervisat och skrivit om relationen mellan mat och filosofi i över 15 år
Gratis entré, men boka gärna plats på Kulturhuset Möbelns hemsida
Plats: Foajén, Kulturhuset Möbeln, Tierp.
Tillgänglighet
Lokalen är tillgänglighetsanpassad.
Mat och dryck
Fikavagn med kaffe, te, läsk och snacks finns på plats. Betalas med Swish.
Föreläsningen arrangeras i samarbete med Kulturhuset Möbeln och med ekonomiskt stöd från Folkuniversitetsföreningen.
Har du frågor?
Kontakta Folkuniversitetet i Uppsala