Innehåll
Under kursen får du bland annat:
- Planera och förbereda veckans middagar eller matlådor.
- Tips för att minska matsvinn.
- Inspiration för att laga enkla, varierade vardagsrätter.
- Anpassa recept efter allergier och kostpreferenser.
Kursupplägg
Vid varje träff lagar du mat tillsammans med andra deltagare. Du tar med dig egna ingredienser och tomma matlådor. En inköpslista delas ut inför varje träff. Första listan får du cirka en vecka före kursstart. Har du en bra kockkniv kan du ta med den. Svinnsmart och kortaste vägen till målet. Samtidigt som du har roligt och umgås.
Förkunskaper
Kursen passar alla, oavsett tidigare erfarenhet av matlagning.
Mål
Målet med kursen är att du ska kunna förbereda och laga enkla, goda måltider för vardagen. Du lär dig också hur du kan minska matsvinn och spara tid i köket.
Har du frågor?
Kontakta Folkuniversitetet i Kungsbacka