De nya nordiska näringsrekommendationerna tar för första gången inte bara hänsyn till folkhälsan, utan också miljön. Att äta nyttigt går ofta hand i hand med mindre miljöpåverkan, men vilka matvanor är bra för hälsan på både kort och lång sikt? Hur är det lämpligt att äta för att må bra och inte belasta miljö och klimat i onödan?
Medverkande
Möt Anna Winkvist professor i näringslära och docent i folkhälsovetenskap vid Göteborgs universitet.
Föreläsningen arrangeras med stöd av Folkuniversitetsföreningen.
OBS! Begränsat antal platser. Anmälan krävs.
Med reservation för ändringar.
Har du frågor?
Kontakta Folkuniversitetet i Trollhättan
Övrig information
Foto: Mattias Pettersson/Umeå universitet
Har du frågor?
Kontakta Folkuniversitetet i Trollhättan