Debuterade 2006 med romanen Lappskatteland - en familjesaga. Sedan dess har hon utkommit med en roman och ungdomsboken Skuggrädsla. Hon har också, som en tredjedel i författarkollektivet Emma Vall skrivit tolv deckare för vuxna, barn och ungdomar. Annica har även (tillsammans med Eva Swedenmark) skrivit den populära serien om personerna kring "Restaurang La Stella" (Smultron och svek, Hallon och hat, Vinbär och vemod och Lingon och lust).